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茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演服務(wù)管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員通俗的說(shuō)茶藝是指泡茶與飲茶的技藝茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí)也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解而茶文化的重點(diǎn)是茶藝茶藝師列入中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典2001年3月茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和茶藝師教程也已出現(xiàn)茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一

需要掌握以下茶藝知識(shí)和技能：首先，需要掌握基本的茶葉知識(shí)和待客禮節(jié)，了解唐代茶圣陸羽和他所著《茶經(jīng)》的基本內(nèi)容;
同時(shí)還需要能向客人簡(jiǎn)單介紹茶的起源、功效以及種類。同時(shí)熟悉主要的沖泡器具;
最后還要掌握幾種茶葉的簡(jiǎn)單沖泡方法。如綠茶、花茶、紅茶的簡(jiǎn)單沖泡技巧。初級(jí)茶藝師只要能夠準(zhǔn)確地按照茶藝規(guī)定的程序泡出一杯合格的茶就可以了。
在掌握初級(jí)茶藝的基礎(chǔ)上，還需要增加以下茶藝知識(shí)和技能：
首先，掌握茶葉質(zhì)量分級(jí)知識(shí)，掌握茶葉儲(chǔ)藏保存知識(shí);
還要，熟悉品茶用水知識(shí)，即品茶與水的關(guān)系;
同時(shí)，能夠向客人介紹和推薦茶品，使客人可以擇茶而飲，了解茶藝的相關(guān)知識(shí)，能夠解答客人有關(guān)茶藝的問(wèn)題;
在沖泡方法方面要掌握較為復(fù)雜的茶葉沖泡方法，如烏龍茶。烏龍茶具有紅茶之甘醇、綠茶之鮮爽和花茶之芳香。品飲烏龍茶不僅可以生津止渴，而且是一種藝術(shù)享受，其沖泡方法多達(dá)六種。
已經(jīng)成為初級(jí)和中級(jí)茶藝師的人員，還應(yīng)在工作中不斷地豐富茶葉知識(shí)，深層的領(lǐng)悟茶文化的內(nèi)涵，并多接觸其它文學(xué)藝術(shù)，以利于提高職業(yè)素養(yǎng)和茶藝表演水平，有利于獲得高級(jí)茶藝師的職位。

1、鑒別茶葉品質(zhì)；
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡；
3、選配茶點(diǎn)；
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；
5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

• 導(dǎo)游
• 導(dǎo)購(gòu)員
• 收銀員
• 酒店管理
• 美甲師
• 陳列員
• 美容/美發(fā)
• 健美師
• 化妝/美容/整形師
• 足浴技師/洗頭技師
• 發(fā)型師/形象設(shè)計(jì)
• 營(yíng)養(yǎng)師
• 健身顧問(wèn)/教練
• 發(fā)型助理/學(xué)徒
• 大堂經(jīng)理/副理
• 娛樂(lè)/餐飲管理
• 樓面經(jīng)理/主任
• 服務(wù)員/迎賓/行李員
• 前臺(tái)接待/禮儀/接線生
• 高級(jí)廚師
• 面包/面點(diǎn)師傅
• 店長(zhǎng)
• 營(yíng)業(yè)員/服務(wù)員/店員
• 理貨員
• 咖啡師
• 送餐員
• 點(diǎn)心廚師
• 西點(diǎn)師
• 醬鹵肉師傅
• 打荷/水臺(tái)/砧板
• 后廚
• 簽證專員
• 旅游顧問(wèn)
• 預(yù)訂員
• 樓層經(jīng)理
• 洗衣房經(jīng)理
• 客房服務(wù)員
• 房務(wù)部總監(jiān)
• 總機(jī)經(jīng)理
• 總機(jī)員工
• 前廳部經(jīng)理
• 前廳部員工
• 禮賓經(jīng)理
• 值班經(jīng)理
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• 救生員
• 洗碗工
• 雜工
• 計(jì)調(diào)
• 品酒師
• 燒烤師
• 壽司學(xué)徒
• 日式料理中工
• 日式料理師傅
• 酒店餐飲其他職位
• 試睡員
• 潛水員
• 宴會(huì)管理
• 奶茶/水吧員
• 烘焙學(xué)徒
• 烘焙師
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• 酒店銷售
• 賓客服務(wù)經(jīng)理
• 廚師學(xué)徒
• 刀工
• 廚房幫工
• KTV服務(wù)員
• 服務(wù)員
• 線路開(kāi)發(fā)
• 侍酒師
• 質(zhì)量管理
• 旅游產(chǎn)品銷售
• 旅游計(jì)劃調(diào)度
• 食品/飲料檢驗(yàn)
• 廳面經(jīng)理
• 配菜/打荷
• 吧臺(tái)員
• 預(yù)定票務(wù)
• 講解員
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• 瑜伽/舞蹈老師
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• 化妝助理/學(xué)徒
• 美容助理/學(xué)徒
• 美睫師
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• SPA技師
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• 化妝師
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• 美容師
• 洗頭工
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• 體育運(yùn)動(dòng)教練
• 美發(fā)培訓(xùn)師
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• 養(yǎng)發(fā)師
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• 客房部經(jīng)理

• 茶藝師培訓(xùn)教師

  揭陽(yáng)市美音職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

• 茶藝師

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