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糕點加工
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主要負責甜點、蛋糕等產(chǎn)品加工及制作，對甜點類質(zhì)量負責，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求。

百城百科于 2021-11-17 進行編輯
職位要求JOB REQUIREMENTS
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工作職責：
1、?負責甜點、蛋糕等產(chǎn)品加工及制作；
2、?對甜點類質(zhì)量負責，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求；
3、認真對待廚房每一個工序步驟，每日物品盤點；
5、自覺維護、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具；
6、認真完成上級布置的工作。
?
職位要求：
1、1年以上西餐廳及甜品相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、熟悉各類蛋糕、慕斯、餅干、馬卡龍等西點制作流程，能獨立完成蛋糕及甜品制作；
3、西點類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或接受過甜品或西點的相關(guān)專業(yè)技能培訓，對甜品用料和用語有一?定了解；
4、熟悉餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定；
5、完成被分配的與工作職責相關(guān)的其它任務。

會員：百城百科于 2021-11-17 進行編輯
崗位職責JOB RESPONSIBILITIES
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工作職責：
1、?負責甜點、蛋糕等產(chǎn)品加工及制作；
2、?對甜點類質(zhì)量負責，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求；
3、認真對待廚房每一個工序步驟，每日物品盤點；
5、自覺維護、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具；
6、認真完成上級布置的工作。
?
職位要求：
1、1年以上西餐廳及甜品相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、熟悉各類蛋糕、慕斯、餅干、馬卡龍等西點制作流程，能獨立完成蛋糕及甜品制作；
3、西點類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或接受過甜品或西點的相關(guān)專業(yè)技能培訓，對甜品用料和用語有一?定了解；
4、熟悉餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定；
5、完成被分配的與工作職責相關(guān)的其它任務。

會員：百城百科于 2021-11-17 進行編輯
薪酬概況SALARY PROFILE

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最近更新： 2021-11-17

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