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崗位職責：
1.限**，餐飲管理或相關專業；
2.具備二年及以上餐飲管理工作經驗，具有餐廳店長工作經驗者優先錄用；
3.熟悉餐飲各項工作的操作流程及規范；
4.有一定的客訴處理經驗，性格外向、善于溝通，協調組織能力強。
崗位職責：
1.負責店面人員的考勤，根據員工工作表現進行獎勵和懲罰。
2.參加每周本餐廳的例會。
3.定期召開樓面員工會議，檢查近期服務情況，及時解決問題并提供樓面服務工作自檢的活動記錄。
4.檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛生是否清潔。
5.處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議。
6.檢查員工儀表。
7.負責店面員工的培訓，確保員工有良好的專業知識，技巧及良好的工作態度。
8.根據工作需要，有權向店內員工指示或調動他們的工作。
9.開餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。
10.對菜的快慢、質量等問題與廚房溝通協調。
11.檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答。
12.落場后督促服務員收拾，清點餐具及口布，對遺失或損壞貴重餐具要查明原因，酌情處理并報總經理。
13.下班后，檢查餐具是否已恢復完好狀態，接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調等餐廳設備是否已鎖好、關好，如無特殊原因，服務人員不許滯留店內。
14.對全店物品數量分析要心中有數，每月盤點，每日記帳。
15.嚴格物品領用手續，登記要清，嚴防丟失。
16.做好餐廳的消防安全工作。
17.提前訂貨提貨保證店面正常運轉，無特殊情況下不準餐中提貨。
18.對老客人、常客，應建立經常的聯系(建立用戶登記，內容包括：單位、職務、姓名、性別、年齡、愛好、聯系電話、消費頻率等)。
19.與行政總廚和辦公室長期保持良好的合作關系。
20.根據餐廳經營、客人情況參與研究菜單的制定和提出合理性的建議。
21.參加辦公室（及商城）組織召開的有關會議，完成總經理下達的其他各項工作任務。
有意者請直接電話聯系，謝謝！
 任職資格：限**
工作時間：
聯系我時，請說是在揭陽招聘網上看到的，謝謝！