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中餐廳主管/領班 2-3K元/月
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  • 1周前

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  • 7年

    會員等級

  • 單位性質: 外資企業
  • 所屬行業:旅游/酒店
  • 注冊資金:100萬-500萬
  • 員工人數:200—500人
  • 成立日期:2014年7月10日
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責/職位描述

    崗位職責
    1.協助中餐廳經理工作,落實各個時期的工作任務。
    2.協助中餐廳經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。
    4.監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。
    4.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。
    5.抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。
    6.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。

    崗位要求
    1.中專及以上文化程度;X年以上同崗位工作經驗; 
    2.精通中餐的業務知識,熟練掌握中餐的技能技巧;
    3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力;
    4. 掌握一定的中餐培訓能力。

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