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餐飲經理 10-15K元/月
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    會員等級

  • 單位性質: 民營企業
  • 所屬行業:商業/貿易/進出口,綜合性工商/實業公司,多元化集團
  • 注冊資金:5000萬以上
  • 員工人數:500—1000人
  • 成立日期:2010年6月23日
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責:
    1、負責全面管理餐飲部樓面工作;
    2、完成酒店餐飲的預算營收目標;
    3、做好餐飲部培訓工作,按標準執行服務流程,提高客人滿意度;
    4、妥善處理解決好客訴,不斷提高服務質量;
    5、了解客人喜好,做好對客接待工作,尤其VIP客戶,開發并維護好客源;
    6、做好月度分析工作,優化產品和服務的質量水平、客人滿意度、市場和銷售、運營成本、公共衛生與清潔。
    7、完成上級領導安排的臨時工作。
    崗位要求:
    1、酒店管理,餐飲或相關專業大專學歷及以上學歷優先。
    2、整體形象良好,女;165CM及以上,男:175CM及以上優先考慮;
    3、3-5年及以上的同崗位工作管理經驗優先;
    4、具備較強的問題解決、推理、號召、組織及培訓和領導能力。
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