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樓面領班/主管 3-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 6187元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責:
    1、執行上級的各項指示,上傳下達,準時當班;
    2、協助樓面經理做好工作的配合溝通,帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
    3、負責餐廳的各項擺設及服務員的儀容儀表,及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正,督導服務員認真落實部門規章制度;
    4、做好餐廳的安全防火、食品衛生工作。負責本轄區設備的維護、保養、清潔;
    5、保持部門員工的良好溝通,幫助員工不斷的成長和進步;
    6、控制所屬區域的客人用餐情況,主動和客人溝通,及時解決出現的問題;
    7、維持監控相關用品的庫存,控制損壞和消耗;
    8、安排屬下員工工作任務,靈活調配人員,發揮帶頭作用并及時補位,保證各項服務質量。
    9、配合樓面經理做好員工的培訓工作。
    任職資格:
    1、****172cm以上,****162cm以上,身體健康,有餐飲、酒吧工作經驗優先,;
    2、具備3年以上相關行業經驗、2年以上領班工作經驗;
    3、有較高的處理客人突發事件的應變能力及對客溝通能力;
    4、服務意識強,熱愛服務工作,善于處理人際關系,為人正直,工作勤懇積極,認真負責;
    5、能接受晚班工作時間
    薪資標準:
    底薪+提成+滿勤獎=2800——4500
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